набиране

Работете като сервитьорка. Предимства и недостатъци

Работете като сервитьорка. Предимства и недостатъци

Видео: 7 най-добре платени работни места без колеж през 2020 г.... 2024, Юли

Видео: 7 най-добре платени работни места без колеж през 2020 г.... 2024, Юли
Anonim

Със сигурност всеки човек поне веднъж в живота си е мислил да отвори кафене, ресторант или механа. Днес вече има огромен брой хора

предпочита да се занимава с ресторантьорски бизнес, тъй като този вид дейност носи доста солидна печалба. За да реализирате тази бизнес идея, е необходимо да положите определени усилия, например да намерите стая, да създадете уютна и комфортна атмосфера в нея, да разработите оригинално меню, да наемете опитен готвач. Е, и как да се направи без екип от сервитьори, чиято работа е изключително важна за всяко заведение за обществено хранене! И наистина е така. В крайна сметка, ако клиентът е недоволен от услугата, той може просто да избере друг ресторант за себе си. Поради тази причина собствениците на кафенета и барове търсят висококвалифицирани работници, а сервитьорът в списъка им е далеч от последното място.

Работата на сервитьорка не се смята за престижна в масовото съзнание, въпреки че в европейските страни тя се оценява доста високо, наред с други професии. В Русия тя има напълно специфично отношение. У нас се смята, че работата като сервитьорка е един от начините за оцеляване при липса на нещо по-добро. Трябва да се отбележи, че горната сфера на дейност се характеризира и с висока текучест на персонал. В същото време работата като сервитьорка изисква професионален подход към бизнеса, а за някои се формира - в резултат клиентът, бидейки в ресторанта и кафето, се чувства максимално комфортно и спокойно.

По правило този вид дейност е достатъчно добър начин за печелене на пари от студентите. Освен това работата като сервитьорка е подходяща за момичета както на задочно, така и на редовно обучение. Възнаграждението за тяхната работа зависи от това как съветът се разпределя от администратора на стаята. Някои работодатели въвеждат допълнителна система за възнаграждение за своя персонал, когато сервитьорите получават определен процент от продажбата на определени ястия и алкохол. По един или друг начин работата в кафене като сервитьорка през първите месеци на дейност на тази позиция може да донесе приходи в размер от двеста до триста долара на месец. В същото време, ако служителката има диплома за завършено образование, има опит в други заведения за обществено хранене, има атрактивен външен вид и има информация как автоматично да подготви поръчка и да получи плащане от клиент, използвайки специална програма, тогава нейните приходи могат да бъдат до петстотин долара на месец.

Доста често можете да намерите реклама: „Изисква се сервитьорка. Работа за студенти. " Обикновено тези работни места изискват млади хора на възраст от 18 до 25 години.

В някои случаи работодателите изискват да имат руско гражданство и регистрация в мястото на престой. Освен това собствениците на ресторанти и кафенета, обмисляйки кандидатурата за позицията на сервитьор, питат човек за неговия опит. Предпочитание се дава на кандидати, които са общителни и желаят да научат нова професия.